Restaurant Panoramahotel Braunwald

Frühstück

Täglich ab 7.30 Uhr geniesst du bei uns einen feinen Kaffee oder Cappuccino.

Auch wenn du nicht bei uns übernachtet hast, kannst du dich gerne bei uns zum Frühstück anmelden. Für CHF 25.00 inklusive Heissgetränken bediene dich von 7.30 bis 10.00 Uhr an unserem grossen und vielseitigen Frühstücksbüffet.

Durchgehend warme Küche

Von Mittag bis zum späten Nachmittag trifft bei uns Röschti auf Mezze.

Verschiedene Tellergerichte, bei denen unsere knusprige goldgelbe Butterröschti das Zentrum bildet und vielfältige orientalische Speisen, welche in kleinen Portionen zum untereinander Aufteilen serviert werden.

Daneben runden verschiedene Familiengerichte, Salatbowls und hausgemachte Kuchen das Angebot ab.

Am passenden Wein wird es nicht fehlen. Gemeinsam im Team haben wir mit viel Leidenschaft eine schöne Auswahl an Weinen aus der Schweiz, Italien, Spanien, Portugal und Frankreich für dich trinkfertig eingelagert.

Sonnenterasse

Unsere Sonnenterrasse ist die Schönste weit und breit. Komm zu uns, geniesse fantastische Momente hoch über dem Alltag und lass dich von uns verwöhnen.

Jeden Tag ab 18 Uhr ein 4-Gang Abendmenü

Täglich kocht unsere Küchencrew ein herrliches Menü. So wird frische und Saisonalität garantiert.

Daneben kannst du aus einigen wenigen klassischen Gerichten auswählen.

Falls gerade noch kein Tisch im Restaurant frei sein sollte, geniesse erst Mal einen schönen Apéro an der Bar.

Die Bar «THE SUMMIT» - Treffpunkt in Braunwald

Hier treffen sich Einheimische, Zweitheimische und Gäste von Braunwald.

Ein Ort für Menschen, welche stilvolles Ambiente und erlesene Getränke schätzen.

Unsere erlesene Barkarte bietet eine exquisite Auswahl an innovativen Drinks, Weinen, Champagner, Destillaten und Vieles mehr.

Ob für einen entspannten Apéro zum Feierabend, vor dem Essen oder nach einem feinen z’Nacht, hier trifft man sich, um tolle Geschichten vom Bergsteigen und Erlebnissen in der Natur auszutauschen.

Wir freuen uns auf dich!