Was machen Bauernhoftiere im Winter?
Was machen Bauernhoftiere im Winter?
Das Glarnerland zeichnet sich aus durch seine graslandbasierte Landwirtschaft, im Sommer ziehen die meisten Bauernfamilien mit ihren Tieren alpwärts, damit im Tal das Heu für den Winter eingebracht werden kann. Die Glarner Landwirtschaft ist ein wertvoller Kreislauf samt Landschaftspflege von Tal und Alp, der hochwertige Naturprodukte hervorbringt.
Einblick auf zwei Höfe
Zwei Höfe in Glarus Nord öffnen zum Tag der offenen Hoftüre im Dezember ihre Türen, um zu zeigen, wie ein Landwirtschaftsbetrieb im Winter funktioniert, wie das Melken vor sich geht und was die Winterarbeiten auf einem Bauernbetrieb sind. Mit hofeigenen Produkten können Kinder zudem feine Grittibänzen backen, es kann beim Melken zugeschaut werden und landwirtschaftliche Kreisläufe werden via Info-Tafeln und direkt von den Bauernfamilien erklärt. In den Hoflädeli warten feine regionale Produkte und auch kleine Weihnachtsgeschenke auf neue Besitzer.
In Mollis am 14. Dezember
Einer der beiden Höfe ist der Bio-Bauernhof Rüti mit dem Alpguät-Lädeli von Rahel und Christian BeglingerUrner. Auf ihrem Betrieb an der Kännelstrasse 28 in Mollis laden sie am Samstag, 14. Dezember, von 14 bis 19 Uhr zur offenen Hoftüre ein. Familie Beglinger-Urner erklärt Wissenswertes zu ihrem Betrieb und auch der Alp Mittler- und Ober Nüen, welche sie im Sommer zusätzlich bewirtschaftet. Passend zur Weihnachtszeit können Kinder mit hofeigenen Produkten wie Eiern, Milch, Alp-Anggä und Dinkelmehl feine Grittibänzen backen. Zudem kann von 17 bis 18 Uhr beim Melken zugeschaut werden. Das Hoflädeli und die kleine Festwirtschaft laden ab 14 Uhr zum Einkehren, Postnen und Alpraclette-Essen. Ein interessanter Bauernhof-Nachmittag ist Programm.
In Niederurnen am 15. Dezember
Der zweite Hof ist der Bleichi-Hof von Nicole und Andreas Krieg. Auf ihrem Hof in der Bleichi 1 in Niederurnen laden sie am Sonntag, 15. Dezember, von 14 bis 19 Uhr zum Einblick in einen Landwirtschaftsbetrieb ein. Auch bei Familie Krieg können Kinder mit hofeigenen Produkten Grittibänzen backen, denn auch Kriegs produzieren unter anderem Milch, Eier und Dinkelmehl. Ebenfalls zur Melkzeit um 17 Uhr können Gross und Klein zuschauen. Interessante Informationen zum Kreislauf Landwirtschaft gibt es auch hier, samt Infos zur Winterfütterung. In der kleinen Festwirtschaft warten auch hier Speis und Trank samt Alpraclette. Der Hofladen bietet zudem eine Auswahl an schönen und leckeren Weihnachtsgeschenken an.
Warm anziehen und los geht’s
An beiden Tagen sind die Parkplätze in der Nähe der Höfe ausgeschildert, auch sind beide Höfe gut zu Fuss, mit dem Velo oder per ÖV erreichbar (Bushaltestellen in der Nähe). Alle Informationen gibt es via die Websiten des Glarner Bauernverbandes und agrotourismus Glarnerland. Alle sind herzlich willkommen.
Weitere Infos: www.bvgl.ch und www.agrotourismus-gl.ch
Kontakt
Maya Rhyner
VISIT Glarnerland AG
Produktmanager Agrotourismus
maya.rhyner@glarnerland.ch
+41 78 822 90 36
www.glarnerland.ch/agrotourismus
