Der Schmidhof in Bilten liegt ruhig und ausserhalb des Dorfes. Bäuerin Trudy empfängt in ihrer Tal-Beiz Velofahrer, Spaziergänger oder auch Gruppen zum Brunch (auf Voranmeldung), zum Kaffi oder erfrischenden Getränk.

Das Buurestübli auf dem Schmidhof in Bilten ist von Donnerstag bis Montag geöffnet (Di und Mi Ruhetag).

Der Hof ist an der Wiesenstrasse 11 in Bilten gelegen. Auch der Veloweg Bilten-Niederurnen führt hier vorbei. Eine herrliche Aussicht bietet sich auf die Glarner Gipfel und hinein ins Tal. Die Weite der Linthebene besticht ebenfalls.

Mit leckeren Brunch-Platten (auf Voranmeldung) lässt sich ein Sonntag oder ein Ausflug wunderbar abrunden. Nach einer schönen Velotour durchs Glarnerland.