Glaris «schneugget» Spezialitäten und Käse von der Alp 2020

Mit dem Herbst kommt das Laub von den Bäumen und der Glarner Alpkäse AOP auf die Marktstände von «GLARIS SCHNEUGGET». Der Spezialitätenmarkt in der Glarner Innenstadt wird dieses Jahr erstmals durchgeführt.

Kein Sound of Glarus, keine Chilbi, keine Landsgemeinde – dafür kommt «GLARIS SCHNEUGGET», der erste Spezialitäten- und Alp-Käsemarkt dieser Art in Glarus. Ab Freitag, 23. Oktober, 14 Uhr werden vom Spielhof bis zum Volksgarten gut 25 Stände stehen, in Gruppen aufgeteilt, damit sich Besucherinnen und Besucher auf die gesamte Länge von Glarus verteilen können. Auch die Detaillisten von Glarus mit ihren Spezialitäten machen mit und bei den Gastrobetrieben in Glarus wird das eine oder andere Alp-Käsegericht zu finden sein. Der Markt dauert am Freitag, 23. Oktober von 14 Uhr bis 21 Uhr und am Samstag, 24. Oktober von 9 Uhr bis gegen 17 Uhr.

Direkt aus dem Käselager auf den Markttisch

Nach dem Glarner Rekord-Alpsommer befinden sich aktuell 15’000 Laib Käse im Zentrallager der Glarona Käsegenossenschaft. Diese musste sich nach Absage des Chäsmärts in Elm etwas überlegen, weshalb «GLARIS SCHNEUGGET» in Zusammenarbeit mit Glarus Service, gl-events und VISIT Glarnerland entstand. Von den 27 Glarona-Käsealpen werden gut die Hälfte am Freitag und Samstag vertreten sein. Daneben werden auch Bäckereien, Metzgereien, Detaillisten, Restaurants und andere Glarner Spezialitäten-Anbieter ihre Ware präsentieren.

Von der Glarona Käsegenossenschaft für das Glarnerland

«GLARIS SCHNEUGGET» ist der erste Spezialitäten- und Alp-Käsemarkt dieser Art in Glarus und wohl auch derjenige mit der kürzesten Vorbereitung. Der Anlass soll auch in den kommenden Jahren weitergeführt werden, jedoch keine Konkurrenzveranstaltung zum Chäsmärt in Elm darstellen. Das OK empfiehlt eine Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln.

GLARIS SCHNEUGGET – Spezialitäten und Käsespezialitäten von der Alp
Freitag, 23. Oktober, 14 Uhr bis 21 Uhr und Samstag, 24. Oktober, 9 Uhr bis 17 Uhr

Glarus Service
Kaspar Marti
info@glarusservice.ch
055 640 80 50

Glarona Käsegenossenschaft
Albrecht Rhyner
glarona@bluewin.ch
055 650 28 40