DämmliBistro

Direkt am Veloweg und eingebettet in die idyllische Parklandschaft des Dämmli in Niederurnen lädt das DämmliBistro dazu ein, eine Pause einzulegen, die Natur zu geniessen und gemütliche Stunden zu verbringen.

Betrieben von Jonathan Barco und Chinatsu Sugishima erwartet die Gäste eine abwechslungsreiche Auswahl an hausgemachten Spezialitäten. Im Mittelpunkt stehen die hausgemachten Empanadas, ergänzt durch süsse Köstlichkeiten, kleine Apérogerichte sowie regionale Biere, ausgewählte Weine, hausgemachte Erfrischungen, Kaffee- und Teespezialitäten und sommerliche Cocktails.

Zusätzliche Street-Food-Spezialitäten sorgen für kulinarische Abwechslung und reichen von Bánh mì und Burritos bis hin zu Onigiri, Crêpes und Galettes.

Wer es eilig hat, kann zahlreiche Speisen auch als Take-away geniessen. Die hausgemachten Empanadas eignen sich zudem hervorragend zum Mitnehmen und können zuhause ganz einfach fertig gebacken werden.

Das DämmliBistro versteht sich als Ort der Begegnung für Einheimische, Ausflügler, Familien und Velofahrer. Verschiedene Spiele laden Gross und Klein zum Verweilen ein, während der Bach im Dämmli an warmen Sommertagen für eine natürliche Erfrischung sorgt.

In Zusammenarbeit mit dem Verein ortsFEST finden während der Saison verschiedene kulturelle Veranstaltungen und Anlässe statt, die das Dämmli zusätzlich beleben und zu einem lebendigen Treffpunkt machen.

Ob für eine kurze Rast während einer Velotour, einen gemütlichen Apéro mit Freunden oder einen entspannten Sommerabend im Grünen – das DämmliBistro bietet den passenden Rahmen, um gemeinsam schöne Momente zu erleben.