Wenn das Frühstücksei fliegen lernt: Märchenhotel in Braunwald eröffnet erste Eiergondelbahn der Welt
Im Märchenhotel Braunwald beginnt der Tag neu mit einer kleinen Reise: Die Bestellung der Eiergerichte geht mit der Eiergondel namens «Egg-xpress» und einem Mini-Kessler-Snowboard, das von der bekannten Ski- und Snowboardmanufaktur in Braunwald hergestellt worden ist, in die Küche. Anschliessend schwebt das frisch zubereitete Eiergericht unterhalb der Gondel zurück zum Gast. Die neue Attraktion wurde Mitte März 2026 im Beisein von Persönlichkeiten aus Tourismus und Sport eröffnet. Mit dabei waren Martin Nydegger, Direktor von Schweiz Tourismus, sowie der ehemalige Schweizer Nationaltorhüter Pascal Zuberbühler.
Die Bestellung ist einfach und trotzdem verspielt. Gäste wählen am Frühstücksbuffet ein Mini-Snowboard für ihre Eierspeise aus. Zur Auswahl stehen Snowboards mit der Beschriftung Omelette, Spiegelei oder Rührei. Auf dem Snowboard notieren sie ihre Zusatzwünsche. Anschliessend stecken sie es in eine der 14 Gondeln, die ständig zwischen Buffet und Küche unterwegs sind. In der Küche bereitet der Koch die Bestellung zu und schickt sie mit der nächsten Gondel zurück. Ein kleines Küken als «Eieralarm» begleitet die Bestellung und informiert den Gast mit einer märchenhaften Melodie, sobald das Gericht bereit ist.
Die Mini-Snowboards stammen von «Kessler Ski» aus Braunwald. Das Glarner Unternehmen ist weltweit für seine hochwertigen Ski und Snowboards bekannt. Die Zusammenarbeit verbindet zwei typische Braunwalder Geschichten. Die Planung und Umsetzung dieser speziellen Bahn wurde vom Hotel-Architekten Peter Hummel von der Hunikat AG realisiert.
Martin Nydegger, Direktor von Schweiz Tourismus, und somit höchster Schweizer Touristiker, sagt dazu: «Solche kreativen Ideen zeigen, wie innovativ der Schweizer Tourismus sein kann und unterstreichen die Positionierung dieses einzigartigen Hotels.»
Das Vier-Sterne-Superior-Hotel liegt im autofreien Bergdorf Braunwald auf rund 1300 Metern und gilt als eines der beliebtesten Familienhotels der Schweiz. Mit der neuen Eiergondelbahn erhält das Frühstück eine weitere überraschende Attraktion. Auch Pascal Zuberbühler zeigte sich begeistert: «Als Goalie durfte ich viele Bälle fangen. Zwischendurch musste ich aber auch einmal ein Ei kassieren. Jedoch ist der «Egg-xpress» weltweit «ei-malig».»
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Taria Hösli – im Auftrag von VISIT Glarnerland
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Über das Märchenhotel
Das familiengeführte Märchenhotel (4 Stene Sup) wird von Nadja und Patric Vogel in dritter Generation geführt. Es gehört zu den beliebtesten Familienhotels der Schweiz und wurde mehrfach ausgezeichnet. Das Haus bietet zahlreiche märchenhafte Erlebnisse für Kinder und Erwachsene – von der täglichen Märchenstunde, fliegende Tische im Kinderspeisesaal, über die vielen Tiere bis hin zum Pinocchio-Sirupbrunnen.